LA CHERIMOLE
Mais qu’êtes-vous donc ? Un cœur Le chérimolier , anone appelé aussi cherimoya, chirimoya ou churimoya en Amérique du Sud est un arbre exotique de la famille des Annonacées. L'anone est un arbre fruitier que l'on retrouve maintenant dans le sud de l'Europe. Son fruit est nommé la chérimole, l'anone ou pomme cannelle. Donc voici la Chérimole: douce, juteuse, savoureuse et pleine de pépins. Une seule bouchée vous transporte soit en été soit en automne. Car son goût, selon, rappelle la fraise, la framboise ou la poire et la cannelle. Elle est très riche en potassium qui aide à réduire le mauvais cholestérol. Et elle aide à combattre l'anémie par son apport énergétique en fer. Elle contient des vitamines: la vitamine C pour augmenter les défenses de notre organisme. De la vitamine A pour la peau et les yeux! Et de la vitamine B9 (acide folique) essentielle pour la production et pour la croissance de nos chères cellules! C'est un allié puissant pour notre système digestif et notre système génito-urinaire. Elle a une action tonifiante et est idéale pour la croissance des enfants. Elle est tout de même laxative et pour nos petits: attention aux pépins ! Pour la cultiver : Semis des graines d'anone, cherimola: Commencer par faire tremper les graines de cherimola pendant 24 heures dans de l'eau chaude avant d'effectuer le semis.Ensuite, semer chaque graine d'anone séparément dans des pots de tourbe préalablement humidifiées. Arroser la culture délicatement puis placer votre culture de chérimolier sous mini-serre à une température d'au moins 35°c. La germination des graines d'anone prend généralement 2 à 5 semaines. - Arbre fruitier tropical. - Demande peu d'entretien. - Idéal pour une culture intérieure, sous serre ou véranda. - Fruit excellent très proche du corossol. Atelier bijoux : Pendant les vacances de Noël, nous avons utilisé les pépins, de ce fruit exotique, pour nous confectionner des bijoux : Voici le "Natural brown", joli bracelet naturel et fait main. Mettez des cœurs dans vos vies !
CONSEILS MICRO-NUTRITION "Que ton aliment soit ton seul remède" Hippocrate (460 – 370 av JC)
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CONTACT Virginie André Quartier du Padu 64270 Salies de Béarn 06 59 69 95 11 vir_andre@yahoo.fr
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LA CHERIMOLE
Mais qu’êtes-vous donc ? Un cœur Le chérimolier , anone appelé aussi cherimoya, chirimoya ou churimoya en Amérique du Sud est un arbre exotique de la famille des Annonacées. L'anone est un arbre fruitier que l'on retrouve maintenant dans le sud de l'Europe. Son fruit est nommé la chérimole, l'anone ou pomme cannelle. Donc voici la Chérimole: douce, juteuse, savoureuse et pleine de pépins. Une seule bouchée vous transporte soit en été soit en automne. Car son goût, selon, rappelle la fraise, la framboise ou la poire et la cannelle. Elle est très riche en potassium qui aide à réduire le mauvais cholestérol. Et elle aide à combattre l'anémie par son apport énergétique en fer. Elle contient des vitamines: la vitamine C pour augmenter les défenses de notre organisme. De la vitamine A pour la peau et les yeux! Et de la vitamine B9 (acide folique) essentielle pour la production et pour la croissance de nos chères cellules! C'est un allié puissant pour notre système digestif et notre système génito-urinaire. Elle a une action tonifiante et est idéale pour la croissance des enfants. Elle est tout de même laxative et pour nos petits: attention aux pépins ! Pour la cultiver : Semis des graines d'anone, cherimola: Commencer par faire tremper les graines de cherimola pendant 24 heures dans de l'eau chaude avant d'effectuer le semis.Ensuite, semer chaque graine d'anone séparément dans des pots de tourbe préalablement humidifiées. Arroser la culture délicatement puis placer votre culture de chérimolier sous mini-serre à une température d'au moins 35°c. La germination des graines d'anone prend généralement 2 à 5 semaines. - Arbre fruitier tropical. - Demande peu d'entretien. - Idéal pour une culture intérieure, sous serre ou véranda. - Fruit excellent très proche du corossol. Atelier bijoux : Pendant les vacances de Noël, nous avons utilisé les pépins, de ce fruit exotique, pour nous confectionner des bijoux : Voici le "Natural brown", joli bracelet naturel et fait main. Mettez des cœurs dans vos vies !

LA BETTERAVE

Pour bien commencer la journée : - Betterave rouge: détoxine le sang et protège le système nerveux. Elle est riche en fer et contient un taux élevé d'anthocyane spécifique qui agirait contre le cancer. (Attention : étant riche en iode, elle ne convient pas à l’hyperthyroïdie ! ) - carotte : riche en beta-carotène précurseur de la vitamine A. Excellente pour la peau et le foie. Elle régule également les fonctions intestinales. - pomme : riche en antioxydants, en pectine, antiseptique intestinal et dépuratif hépatique. Belle journée !

LA GRENADE

Une petite bombe pour bien commencer la journée ! Un fruit originaire d'Iran qui permettait aux aventuriers, traversant les déserts, d'étancher leur soif. Elle a donné son nom à un projectile, à une pierre précieuse, à une couleur et à une ville d'Espagne. Sa forme, sa texture et son aspect me font penser à un petit coffre en forme de bourse renfermant mille rubis, mille grenats, mille vertus... Sa couleur trahit sa richesse en antioxydants (+ que le vin rouge!) qui aident à prévenir certains facteurs de risques de maladies cardiovasculaires et aident à améliorer la circulation sanguine. Le jus de grenade permettrait de réduire la progression de certains cancers (côlon, prostate et sein), à condition d'en consommer régulièrement et sur le long terme. Elle est riche en vitamines B ce qui lui confère des effets neuroprotecteurs. Elle agirait également sur l'élimination du mauvais cholestérol. Elle aurait même des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales! Elle contient des fibres, du potassium, du magnésium et du cuivre, des vitamines B5 et B6, de la vitamine C et E. Sa carapace (coque, peau) permet de conserver longtemps ses grains. Elle se consomme de septembre à décembre en jus, dans les salades ou simplement à la petite cuillère. Son jus est plus bénéfique pour la santé puisque la plupart des nutriments, minéraux et vitamines sont contenus dans les grains. Conclusion : une petite grenade de grenats pour une journée pétillante ! !
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